Wanneer je langskomt lijkt het alsof ze er gratis kaarten voor Tomorrowland uitdelen. De rij tot [...]
Wanneer je langskomt lijkt het alsof ze er gratis kaarten voor Tomorrowland uitdelen. De rij tot buiten vermoedt dat er in l'éclair de genie iets bijzonder te koop is. Zoals de naam al doet vermoeden kan je in Eclair de Genie terecht voor niets anders dan Eclairs. Eclairs in dezelde vorm maar met allemaal verschillende vullingen en toppings. Opgelet, een éclair kost al gauw een dikke 5 euro, maar je krijgt er een echte smaakbom en uren nagenieten voor in plaats. Het ideale guilty pleasure tussen het shoppen door. Zelfs als je geen fan bent van zoet moet je dit toch proberen. De eerste vestigingen opende haar deuren in 2013 en intussen telt het concept meer dan 6 vestigingen in Parijs en reeds 2 in Japan.
L'éclair de genie
13 rue de l'Ancienne Comédie
www.lecrairdegenie.com
Wanneer je hier voorbijwandelt zou je niet direct aanstalten maken om binnen te gaan, maar deze [...]
Wanneer je hier voorbijwandelt zou je niet direct aanstalten maken om binnen te gaan, maar deze tip kregen we van een aantal locals, op onze vraag waar we het beste uitzicht hadden over Sultanahmet (Het klassieke gedeelte van Istanbul). Hotel Adamar heeft een bijzonder groot terras met een 360° zich over Sultanahmet.
Adamar Hotel / Rooftop
Yerebatan Cad. No. 37 34110 Sultanahmet - Istanbul
www.adamarhotel.com
Omdat de Parisiens heel klein wonen zoeken ze bij mooi weer fijne plekjes in het groen om na hun [...]
Omdat de Parisiens heel klein wonen zoeken ze bij mooi weer fijne plekjes in het groen om na hun werk samen een fles rosé te drinken. De hippe parisiens met wat centen gaan dan naar Rosa Bonheur. Rosa Bonheur is een houten chalet, ver van alle toerisme, diep verscholen in Prac des Buttes Chaumont. De chalet heeft een kitscherig interieur dat al een jaar of dertig onveranderd is en is omring met nadarhekkens en portiers. Wanneer je dichterbijkomt zie je waarom. Tot zover je kan zien staat er een rij wachtenden om binnen de nadars te raken. Wil je tussen de Parisiens rosé drinken met uitzicht op het groen én Parijs? Wees dan op tijd!
Langs de oevers van de Taag verzamelen de locals zich na het werk om een glas te drinken. In een [...]
Langs de oevers van de Taag verzamelen de locals zich na het werk om een glas te drinken. In een van de vele kiosken bestel je een fris getapte pint of een cocktail. Een hongertje? Dan kan je aan andere kraampjes terecht voor een hamburger of hotdog. Opgelet! Groot risico om te blijven hangen tot de zon onder is.
Náplavka
Náplavka, Praha
In Rome kan je sterk besparen op je foodbudget door de aperitivo-bars te bezoeken. In sommige [...]
In Rome kan je sterk besparen op je foodbudget door de aperitivo-bars te bezoeken. In sommige bars schuif je, na het bestellen van een aperitief gratis aan aan een uitgebreid buffet van salades, charcuterie, hapjes en brood. De Italianen zijn gek van het concept. Je herkent de goeie aperitivobars wanneer de stoep van de bar volledig volzit met luid kwetterende Italianen met een bordje in de hand. In de plekken waar de Italianen gaan betaal je enkel je drank en niets extra voor de aperitivo. Op de toeristenplaatsen durft er al eens een 8 a 10 euro worden gevraagd per bordje. Op onze vraag wat nu de béste aperitivobar in Rome is, kregen we enkele keren “Frene e Frizioni” door, een leuke bar met uitsluitend Italiaanse klanten in het hippe Trastevere. Frene e frizioni is gekend voor hun uitbreide cocktailkaart. Op het aperitivobuffet verschillende pasta en- rijstsalades, brood, groenten en verse charcutterie. Je raakt er op het terras al snel aan de praat met locals. Dus de ideale plaats om nog wat meer tips te sprokkelen.
Frene e Frizioni
Via del Politeama, 4/6, 00153 Roma
Op een steenworp van de Trevi fontein vind je Baccano Bar, een typisch Italiaanse [...]
Op een steenworp van de Trevi fontein vind je Baccano Bar, een typisch Italiaanse aperitiefbar met een uitgebreide cocktailkaart. Ze serveren een aantal heerlijke Martini's en tussen 17 en 19u (Aperitivo) krijg je een aantal heerlijke hapjes aangeboden.
Baccano Bar
Via delle Muratte, 23, Roma, Italië
Badeschiff is er al sinds 2004 en is intussen een echt begrip geworden. Een drijvend zwemdok op [...]
Badeschiff is er al sinds 2004 en is intussen een echt begrip geworden. Een drijvend zwemdok op de Spree, omringd met een stijger met tientallen ligstoelen en een klein strandje met strandbar waar regelmatig optredens georganiseerd worden. Ook in de winter kan je er terecht. Dan wordt de volledige stijger overdekt en wordt het een indoor sauna –en zwemcomplex.
Badeschiff
Eichenstrasse 4
In het MuseumQuartier vind je Bar Leopold. Een echt begrip onder de wenen. Vooral om "Der [...]
In het MuseumQuartier vind je Bar Leopold. Een echt begrip onder de wenen. Vooral om "Der Leopold" een plek is voor elk moment van de dag. 's Morgens kan je er ontbijten, 's middags lunch je er op hun dakterras en tegen de avond probeer je enkele van hun cocktails op de binnenplaats. Na zonsondergang transformeert de ganse boek zich tot een club.
Bar Leopold
Museumplatz 1
Dit is de oude joodse wijk, waar hét gebeurt op dit moment. Nieuwe horecaconcepten, lekkere [...]
Dit is de oude joodse wijk, waar hét gebeurt op dit moment. Nieuwe horecaconcepten, lekkere restaurants, designwinkeltjes en pop-upshops. Je vindt er ook het ene “ruïnerestaurant” naast het andere: oude, vervallen gebouwen die minimaal zijn opgeknapt en nu worden uitgebaat als trendy eetplekken. De joodse wijk – ofte District VII – ademt waar het nieuwe Budapest voor staat.
's Avonds gezellig een glas drinken onder een art nouveau veranda. De voorkant van de ganse [...]
's Avonds gezellig een glas drinken onder een art nouveau veranda. De voorkant van de ganse uitbouw is open, zodat je een heel open gevoel hebt. Het is dé plek waar de Polen na het werk samenkomen om een glas te drinken.
Bunkier Café
pl. Szczepański 3a
bunkiercafe.pl
Voor de luxe hoef je het niet te doen. Deze burgerplek was vroeger een openbaar toilet, onder de [...]
Voor de luxe hoef je het niet te doen. Deze burgerplek was vroeger een openbaar toilet, onder de sporen van de U-bahn. Met wat geluk kan je tussen het gedender van de trams je juiste bestelling plaatsen. Je krijgt een Renmans nummertje en je wordt terug gestuurd naar je stoel. (Lees : twee gestapelde bierbakken of een metalen buis waarop je wat kan steunen). Héél snel (Na pakweg 5 minuten) wordt je nummer afgeroepen en mag je het betere burgerwerk gaan afhalen. Burgermeister is een echt begrip in Berlijn. En ook al is er niet veel aan, de sfeer bevalt ons wel. De hamburgers zijn er lekker en niet té duur. Onze tip : De Meisterburger (€4,30)
Burgermeister
Oberbaumstrasse 8
www.burgermeister.berlin
Lekkere dagverse vis in een kader waar je je zo in de Caraïben waant. De Ufertaverne ligt aan [...]
Lekkere dagverse vis in een kader waar je je zo in de Caraïben waant. De Ufertaverne ligt aan de Alte Donau, en is een verzameloord voor zeilers en plezierbootjes. Ga er tegen zonsondergang en vraag de vissuggestie van de dag.
Naast oneindig veel tapasbars met cervezas, vino, papas bravas en pinchos kan je in deze [...]
Naast oneindig veel tapasbars met cervezas, vino, papas bravas en pinchos kan je in deze champagneria genieten van een lekker glas champagne, oesters en heerlijke hapjes. Ook al zijn de prijzen er duurder dan de doorsnee tapasbar, je betaalt in België makkelijk het dubbele. We dronken er een glas Veuve Cliquot Posardin Brut aan 6 euro, en we bestelden de beste tataki van tonijn die we in jaren aten. La Medusa bevindt zich in de Calle Santa Maria, de verbindingsstraat tussen Plaza de la Constitucion, het klassieke shoppinggedeelte, en de kathedraal van Málaga.
La Medusa is pas geopend, je vindt ze nog niet op het net.
La Medusa
Calle Santa Maria
Een must visit voor twee redenen : 1. Het opvallende Kitsch interieur met glazen toog en heel [...]
Een must visit voor twee redenen : 1. Het opvallende Kitsch interieur met glazen toog en heel veel rode velours en de meer dan 200 verschillende soorten Vodka, die je er per shot kan proeven.
Club Wodki
ul. Józefa 12
Wist je dat Berlijn "Rauchbars" heeft? Geen bars met stinkende rookruimtes, maar bars waar je [...]
Wist je dat Berlijn "Rauchbars" heeft? Geen bars met stinkende rookruimtes, maar bars waar je nog gezellig aan de bar kan zitten roken met een cocktail in de hand. Voor ons wat het even wennen, maar blijkbaar kunnen kleine zaken kunnen in Berlijn dus nog een "rookvergunning" aanvragen. Sippend aan je Negroni, aan de houten bar, met een zachte rookwaas in de ruimte waan je je echt Don Draper. Er stonden cocktails op de kaart waar wij nog nooit van gehoord hadden, maar de ober ging graag met ons op zoek naar hetgeen wij écht zouden lusten. Je vindt er erg weinig van terug op het net, maar we kregen dit adres van zoveel Berliner door als hun favo cocktailbar dat het zeker de moeite waard is. (Vlakbij vind je ook Berlin Burger International.)
Door de hoogbouw is het in Mitte (het commercieel centrum van Berlijn) niet evident om een mooi [...]
Door de hoogbouw is het in Mitte (het commercieel centrum van Berlijn) niet evident om een mooi zicht te hebben op de skyline. Je kan daarvoor een ticket kopen om vanuit de Fernsehturn Berlijn te overschouwen, of je kan cocktails gaan drinken op het rooftop terras van Hotel Amano. Op de cocktailkaart enkele specials. Als je ze allemaal eens proeft heb je voldoende tijd om het zicht op de skyline nooit meer te vergeten. Of juist wel. ;-). Probeer zeker de "Black Hugo" een cocktail met Crème de violette, cremant en verse bessen. Ook de "Wild Kitchen" is een aanrader met gember, lemongrass, gin, limoen, amandel en mango. Word het 's avonds wat frisjes, dan kan je je avond verder zetten in de club van het hotel op het gelijkvloers. Wij sliepen in het hotel, en dat was maar goed ook.
Amano Hotel
Auguststraße 43
www.amanogroup.de
Georges Bizet, de componist van oa. De opera Carmen woonde in een statig herenhuis in Pigale [...]
Georges Bizet, de componist van oa. De opera Carmen woonde in een statig herenhuis in Pigale South. Het huis in rococo-stijl heeft enorme plafonds met lusters en fresco’s en is omgevormd, maar quasi intact behouden, tot nachtclub : “Le Carmen”. De Piano heeft plaatsgemaakt voor een DJ booth, en een rondje kost er meer dan een operaticket, maar het is de moeite waard.
Le Carmen
Rue Duperré 34
le-carmen.fr
"Patatats Bravas", of kortweg gewoon "Bravas" zijn een van de meest populaire tapas in Spanje. [...]
"Patatats Bravas", of kortweg gewoon "Bravas" zijn een van de meest populaire tapas in Spanje. Je kan ze quasi overal bestellen, en elke tapasbar bereidt en serveert ze anders. Maar onder de locals is het geweten dat je bij Bar Tomas de beste Bravas van Barcelona eet! Tip : hou je bij Tomas ook gewoon bij de Bravas, de rest van de tapas zijn middelmatig.
Bar Tomas
C/ Major de Sarrià 49
La Renella is eigenlijk een bakkerij. Een heel klein geveltje, verstopt in Trastevere, waar [...]
La Renella is eigenlijk een bakkerij. Een heel klein geveltje, verstopt in Trastevere, waar locals hun dagelijks brood komen kopen, en terwijl een stukje pizza kopen om onderweg naar huis op te eten. Niet de ronde pizza's die we gewoon zijn, maar vierkante stukjes die je laat uitsnijden naar de gewenste grootte. De stukjes worden gewogen en je betaalt per gewicht. De pizzastukken zijn rijkelijk gevuld met kwalitatieve producten en je betaalt minder dan in België. Wat je van de andere Italiaanse restaurants in Rome niet kan zeggen. Aanrader!
La Renella
Via del Moro, 15, 00153 Roma, Italië
De Galata toren kijkt al sinds 528 (!) over Istanbul en is een echt herkenningspunt in de hippe [...]
De Galata toren kijkt al sinds 528 (!) over Istanbul en is een echt herkenningspunt in de hippe Galata-wijk. Je hoeft die niet per sé te beklimmen om van de gezelligheid in de buurt te genieten. Zo kan je onderaan de toren genieten van een lekkere appeltee met zicht op het levendige va-et-vient in de buurt.
Galata Tower
www.google.be
Word je er geblinddoekt naartoe gebracht, dan waan je je zo in ‘Dirty Dancing’. Een 50’s [...]
Word je er geblinddoekt naartoe gebracht, dan waan je je zo in ‘Dirty Dancing’. Een 50’s paviljoen in het midden van een park, roze verlichting, gemetste tafeltjes en stoelen die al zeker 60 jaar meegaan... Volksgarten is een begrip onder de Weners. Ze starten er hun avond met een Spitzer (frisse combinatie van wijn met spuitwater) of een cocktail. Het is pas wanneer de zon ondergaat en de dj achter de draaitafel verschijnt, dat je beseft dat het 2015 is. Ook al is een discosample in de muziek nooit ver weg.
Volksgarten Pavillon
Volksgarten Pavillon, 1010 Wenen
In Pigale South vind je “Flesh”, een Barbecue-bar. Alles wat op de kaart staat passeert op [...]
In Pigale South vind je “Flesh”, een Barbecue-bar. Alles wat op de kaart staat passeert op de houtskoolgrill voor het op je bord komt. Een argentijnse black Agnus met gegrilde groentjes? Een wilde kip met gegrilde maïskolf? In een houten decor, met heerlijk cocktails.
Flesh BBQ-BAR
25 rue de douai, 75009 PARIS
www.flesh-restaurant.com
Op een rustig pleintje in Poblenau vind je Els Pescadors. Een typisch Spaans restaurant dat, [...]
Op een rustig pleintje in Poblenau vind je Els Pescadors. Een typisch Spaans restaurant dat, zoals de naam al doet vermoeden, quasi uitlsuitend vis serveert. De locals komen hier graag omdat de prijzen best meevallen en de vis overheerlijk is. Pescadors heeft een heel goeie reputatie en staat ervoor gekend om een unieke blend te creeëren tussen de traditionele Spaanse keuken gemixt met moderne invloeden.
Els Pescadors
Plaça Prim 1, Barcelona
Restaurant Fazenda Bazars kregen we door van Daria, een übervlotte hippe meid. We kiezen [...]
Restaurant Fazenda Bazars kregen we door van Daria, een übervlotte hippe meid. We kiezen ervoor om niets te be stellen van de kaart maar we vragen aan de dienster om ons wat lekkere dingen te brengen om te delen. We krijgen grote schotels met verse groenten, kazen, charcuterie ... om te delen. Om te drinken krijgen we een vers wortel/gember/appelsap. Aan vitamientjes geen gebrek.
De indrukwekkende stierenvechtersarena van Málaga biedt plaats aan ongeveer 14.000 personen. [...]
De indrukwekkende stierenvechtersarena van Málaga biedt plaats aan ongeveer 14.000 personen. Hoewel het stierenvechten in verschillende delen van Spanje verboden is, worden er in Andalusië nog steeds gevechten georganiseerd. Maar dat was niet de reden van ons bezoek. Enkele locals stuurden ons naar de catacomben van de arena. Daar is sinds enkele weken “La Plaza Gastronomia” geopend. Een halve cirkel onder de stierenring is omgevormd tot culinair paradijs. Een foodmarket met tientallen verschillende eetstandjes naast elkaar in een authentiek en impressionant kader. Elk kraampje heeft zijn eigen specialiteit: cava, tapa's, croquetas, zeevruchten,... Overal staan gemeenschappelijke tafeltjes om de producten aan te proeven en aan de buitenpoorten van de arena is er een gemeenschappelijk terras. Je vindt La Plaza op dit moment nog op geen enkele website of reisgids terug.
Wandel na je bezoek aan de arena eens door tot de jachthaven van Málaga. Daar vind je “Muelle Uno”, de gloednieuwe “Pier Eén” met tientallen terrasjes en een voetgangerspromenade waar eind maart ook de Spaanse zusterpoot van het Parijse Centre Pompidou is geopend.
Adres : Plaza de toros - La Malagueta, Paseo Reding
Wil je lekkere Turkse keuken proeven, met internationale invloeden, tussen de Turken? Dan is dit [...]
Wil je lekkere Turkse keuken proeven, met internationale invloeden, tussen de Turken? Dan is dit je plek. In Karaköy Lokantası serveren ze lekkere normaal geprijsde gerechten. Je voelt er dat dit een plek is waar de Turkse foodies hun wekelijkse afspraak hebben. Wij hadden erg veel geluk om op de bots nog binnen te geraken, maar reserveren is er aangeraden.
Nog in de Joodse wijk vind je deze gelateria. Door meer dan één Hongaar aangegeven als de [...]
Nog in de Joodse wijk vind je deze gelateria. Door meer dan één Hongaar aangegeven als de beste ijsbar van Budapest. Een minuscuul ijssalon, goed weggestopt in een steegje.
In Kiraly, dé hoofdstraat van het joodse district, vind je Goamama: een koffiebar/designwinkel. [...]
In Kiraly, dé hoofdstraat van het joodse district, vind je Goamama: een koffiebar/designwinkel. Leuk plekje om wakker te worden met een koffie en een stukje gebak, om erna nog even in het interieurwinkeltje rond te snuisteren.
De Grote Bazaar van Istanboel is een van de grootste overdekte markten ter wereld. De bazaar [...]
De Grote Bazaar van Istanboel is een van de grootste overdekte markten ter wereld. De bazaar bestaat uit meer dan 58 straten en 1200 winkels. Molecule XXXXXL. Per dag komen er een half miljoen bezoekers. Alle kraampjes hebben hun specialiteiten. Leren jassen, juwelen, goud, zilver, kruiden, souveniers, maar ook namaak van horloges, kleding, handtassen en elektronica. De moeite waard om er eens door te lopen, vooral bij regenweer, maar na een half uurtje hadden wij er genoeg van.
Grand Bazaar
Beyazit, İstanbul, Turkije
Na het werk verzamelen de Italianen die in de hoofdstad werken zich op de kleine pleintje voor [...]
Na het werk verzamelen de Italianen die in de hoofdstad werken zich op de kleine pleintje voor een aperitief en een frisse "Spritz". Het pleintje aan Via dei Serpentie is er zo eentje waar je enkel locals tegen het lijf loopt. Rond het pleintje vind je een Aperitivobar (Pronto), en nog enkele kleinere bars. Ideaal om even te stoppen, iets te bestellen om te drinken, en een uurtje te genieten van het luide Italiaanse gekwetter.
Pronto Gourmet
Via dei Serpenti, 163 00184 Rome RM
Tussen alle felle kleuren van deze upcycled jaren 50 loft wordt je spontaan gelukkig. Het feit [...]
Tussen alle felle kleuren van deze upcycled jaren 50 loft wordt je spontaan gelukkig. Het feit dat hetgeen je op je bord krijgt heerlijk smaakt, tegen een goede prijs, maakt dit restaurant onze favoriet in Krakau. Open sinds begin 2015.
Nova Loft
Estery 18
www.facebook.com
Pigale Sud is op dit moment erg in. Wat vroeger een verpauperde prostitutiebuurt was, is nu een [...]
Pigale Sud is op dit moment erg in. Wat vroeger een verpauperde prostitutiebuurt was, is nu een trendy wijk met het ene nieuwe restaurant naast het andere. Echt een wijk voor foodies. Restaurantjes met enkel en alleen kip aan het spit, kruidenierswinkels die er meer uitzien als een foodmarket, heel veel mogelijkheden "on the go" en een heel gemoedelijke sfeer. Pigale south ligt onderaan de Sacré Coeur, wanneer je de trappen neemt klim je zo naar Montmartre. Je voelt je ineens écht in het Parijs uit de films. Na wat rondhangen ga je zitten op de trappen voor de Sacré Coeur. Kom er tegen de valavond en je krijgt er gratis en voor niets een aaneengeschakeld concert van beginnend en bekend talent. Muzikanten, jongleurs, voetballers,. Slimme verkopers lopen er rond met ijskoele Heinekens. Dat is daar dan ineens ook het enige product van straatverkopers dat enigszins te vertrouwen is. Schol.
Aan het water ligt hotel Kossak, een knap viersterrenhotel met zicht op de Wisla, het kasteel en [...]
Aan het water ligt hotel Kossak, een knap viersterrenhotel met zicht op de Wisla, het kasteel en de vele restaurantboten op het water. Op het dak van het hotel : "Restaurant Kossak"; de plek bij uitstek voor een diner bij ondergaande zon, met zicht op Krakau.
Niet veel waard voor een kop goeie koffie? Ga dan net als de jonge freelance Turken voor je je [...]
Niet veel waard voor een kop goeie koffie? Ga dan net als de jonge freelance Turken voor je je dag in Istanbul begint naar de Galatabrug (de brug die Sultanahmet verbindt met Karaköy) Je vindt er Brew Coffeeworks. Een dubbele espresso zoals het hoort, aan een faire prijs. En gewoon omdat het kan doe er dan ook maar ineens een stuk Tiramisu bij.
Een koffiebar in het midden van het klassieke centrum. Upcycled design, vintage zetels, [...]
Een koffiebar in het midden van het klassieke centrum. Upcycled design, vintage zetels, zitbanken gemaakt van oude computers… We voelen ons er op slag thuis. Lekkere smoothies, lekker gebak en sympathieke barmensen. Meer moet dat niet zijn.
El Ultimo Mono
Calle Sta. María, 9, 29015 Málaga, Spanje
www.facebook.com
La Canasta, een bakkerij gecombineerd met een cafetaria. Het interieur en de madammen achter de [...]
La Canasta, een bakkerij gecombineerd met een cafetaria. Het interieur en de madammen achter de toonbank doen ons vermoeden dat het er al bestaat van voor onze tijd. Leuke sfeer, lekker eten, zeker een aanrader om even binnen te springen. Kan op gelijk welk moment van de dag. Voertaal is er uitsluitend Spaans.
La Central, deze plek kregen we door verschillende mensen door als dé plek om sushi te eten [...]
La Central, deze plek kregen we door verschillende mensen door als dé plek om sushi te eten voor het uitgaan. We kunnen het omschrijven als een hipster-sushi-spot met luide deephouse muziek. Het is er best aangenaam en zeker goed om in de juiste sfeer te geraken als je erna nog wilt uitgaan, maar beter of goedkoper dan bij ons is de er sushi niet. Eigenlijk is het een hippe bar om wat in te drinken en terwijl ook wat sushi te eten. We hebben de indruk dat je hier best je avond begint als je 'er bij wilt horen'. Toeristen treffen we hier gelukkig niet.
Sushi La Central
calle Ramón Franquelo N 5
www.facebook.com
In de volksmond "La Champagneria". Eigenlijk is Can Paixano een dranken-en charcutteriewinkel [...]
In de volksmond "La Champagneria". Eigenlijk is Can Paixano een dranken-en charcutteriewinkel waar je ook ter plaatse iets kan consumeren. Maar de meeste locals kennen het als dé plek waar je lekker en goedkoop cava kan drinken. Een glas cava kost je er ongeveer 1,5 euro, en wanneer je ook tapas besteld koop je en fles cava aan een spotprijs (tss 2 à 7 euro). We moeten er niet bijvertellen dat het in de bar over de koppen lopen is. Voor Tegen 19u30 kan je er meestal al niet meer binnen. Een echte local tip die je niet in de reisgidsen terugvindt. De sfeer is geniaal en volks. Mensen staan zo dicht op mekaar dat iedereen spontaan begint te praten.
De Cava wordt hier geserveerd aan 1€ per glas. Op tijd komen is de boodschap want deze tent [...]
De Cava wordt hier geserveerd aan 1€ per glas. Op tijd komen is de boodschap want deze tent sluit om 23u!
La Champagnerie
St. Paul East Street 234
www.lachampagnerie.ca
Op een avond werden we meegenomen naar Restaurant Kallmünz. Een zeer gezellig, en best [...]
Op een avond werden we meegenomen naar Restaurant Kallmünz. Een zeer gezellig, en best romantisch, restaurant die een zeer moderne kaart aanbiedt, maar toch trouw blijft aan de tradities van de regio. De smaken zijn dus niet altijd zoals wij ze in België gewoon zijn, maar de manier van de gerechten te bereiden sluit wel aan bij de hedendaagse keuken zoals we ze kennen. Een beetje een ontdekkingsreis qua smaken, maar zeker de moeite waard. Ook de lokale wijnen die ze hier serveren waren mmm!.
Kallmünz
Piazza Rena 12, I-39012 Merano
Een beetje weggestoken, in een parallelle straat van de Avenida Diagonal vind je Labarra Barna. [...]
Een beetje weggestoken, in een parallelle straat van de Avenida Diagonal vind je Labarra Barna. Het restaurant is een door locals drukbezochte lunchplek in het centrum van de stad. Het restaurant combineert de authentieke Spaanse Tapas-keuken, met hoogkwalitatieve ingrediënten met moderne fusion-invloeden. Je kan er à la carte eten, maar voor een vaste lunchprijs van 19 euro kies je van de kaart een voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en cava à volonté. We waren binnen en buiten op iets meer dan een half uur. Ideaal om op adem te komen tussen het shoppen. Het interieur van Labarra Barna is echt nu. Een urban locatie, aangekleed met design meubilair, warme houten authentieke elementen, veel bloemen en planten. Van buitenaf lijkt het restaurant wel een bloemenwinkel waar je tevens kan lunchen.
Labarra Barna
Calle Comte d'Urgell, 240
labarra.cat
In het commerciele centrum van Merano vind je heel wat toffe winkels en boetieks met vooral [...]
In het commerciele centrum van Merano vind je heel wat toffe winkels en boetieks met vooral Italiaanse kledingmerken (duhuh). Temidden de winkelstraten vind je Pur Südtirol. Zoals de naam het al doet vermoeden: hier vind je alle streekproducten onder een dak. Naast een winkel is het ook een lunchplek, waar je alle lokale wijnen, bieren, gerechten,... kan proeven. Het charcuteriebord is zeker een aanrader, maar je bestelt beter voor 1 persoon minder, want de porties zijn gigantisch!
Pur Südtirol
Corso della Libertà 35, I-39012 Merano
Een authentiek decor. Een opgezette stier, mooi geschilderde plafonds, een gekwebbel van [...]
Een authentiek decor. Een opgezette stier, mooi geschilderde plafonds, een gekwebbel van jewelste en opnieuw overdreven felle TL-verlichting. Hier kan jegenieten van de Spaanse drukte, de lekkere tapas en (veel te) goedkope drankjes. Kom er laat op de avond, dan zie je er énkel nog locals die na het werk nog wat komen eten/drinken. Zet je aan de bar, en ga volledig op in het geheel. Door een pak locals werd Los Gatos (de katten) ons als dé beste tapasbar van Málaga aangeraden.
Onze aanrader : Montadillos - hapklare broodjes belegd met anchovis, tomaat en gegrilde groenten of solomillo rundsfilet met groene pepers.
Cerveceria Los Gatos
Plaza Uncibay 9, 29008 Málaga
Joods restaurant waar sharing een must is.
Joods restaurant waar sharing een must is.
Foodmarkets: in Barcelona kennen ze het fenomeen al langer, en ook in ons land kan je binnenkort [...]
Foodmarkets: in Barcelona kennen ze het fenomeen al langer, en ook in ons land kan je binnenkort in Antwerpen en Gent terecht om aan verschillende kraampjes wat gerechten en dranken te proeven. Ook in Sevilla vind je er een: de mercado Lonja del Barranco is een klassieke Spaanse foodmarket in een modern jasje. Het kader ademt iets heel Europees, maar je vindt er zowel wereldkeuken als de typisch Spaanse gerechten. Het is een indoor markt, zodat het er lekker fris is bij de loodzware Zuid-Spaanse temperaturen, maar ze hebben er ook een terras.
mercado lonja del barranco
www.mercadolonjadelbarranco.com
Sinds 10 jaar is Oberholz een echt begrip geworden in Berlijn. Deze co-working bar bestond al [...]
Sinds 10 jaar is Oberholz een echt begrip geworden in Berlijn. Deze co-working bar bestond al voor het woord co-working bestond. Oberholz is een echte verzamelplek voor creatief talent, freelancers, mode-ontwerpers en hippe Berliner. Oberholz ligt in het midden van "Mitte" en is de ideale plek voor een koffie of een frisse pint tussen het shoppen door.
Sankt Oberholz
Rosenthaler Straße 72a
www.sanktoberholz.de
Zin om bij je oma op bezoek te gaan, plaats te nemen in het salon tussen de postuurtjes, [...]
Zin om bij je oma op bezoek te gaan, plaats te nemen in het salon tussen de postuurtjes, foto’s, schilderijen en oma’s pillendoos op de tafel? Terwijl jij het ontbijtbuffet ontdekt, is oma in de keuken een eitje voor je aan het bakken... Voor zoveel huiselijke gezelligheid en nostalgie moet je naar eethuis Vollpension. De slimme ondernemers achter het concept hebben twaalf omaatjes van boven de 65 ingehuurd die ze afwisselend achter het fornuis zetten. Ze maken er met liefde de eitjes en bakken er elke dag verse Sachertorte en ander heerlijks. Want zeg nu zelf, wat smaakt er beter dan oma’s taart? De zaak ademt authenticiteit en nostalgie. Op weekdagen is er elke dag een andere dagschotel en in het weekend ga je loos aan het ontbijtbuffet. All-in aan 14,5 per persoon.
Vollpension
Schleifmühlgasse 16, 1040 Wien
Een ontbijt is nooit meer hetzelfde wanneer je een lekker écht Turks ontbijt hebt geproefd. Dé [...]
Een ontbijt is nooit meer hetzelfde wanneer je een lekker écht Turks ontbijt hebt geproefd. Dé uitgelezen plaats daarvoor is Van Kahvalti Evi. Deze plek is dé place to be onder de locals om lekker te ontbijten of te brunchen. Je bestelt verschillende kleine gerechtjes tot je tafel overvol staat. De prijzen zijn er erg goedkoop. Zowel achteraan als aan de straatkant een gezellig terras. Echt een aanrader.
Van Kahvalti Evi
Kılıçali Paşa, Defterdar Ykş. No:52, Turkije
Pensão Amor was vroeger een bordeel met verschillende kamers, en dat zie je. Rode Velours, een [...]
Pensão Amor was vroeger een bordeel met verschillende kamers, en dat zie je. Rode Velours, een steunpaal midden de kamer met weinig ondersteunend doel, blootborstige beelden en een gedimd licht. Er worden bijna dagelijks optredens georganiseerd waarbij de ganse keet spontaan begint te dansen. We vertrokken er dan ook pas na meer dan genoeg negroni’s achter de kiezen.
Pensao Amor
Rua do Alecrim nº 19
www.pensaoamor.pt
We aten over het algemeen erg gezond in Letland. Veel groenten, verse sapjes en kwalitatieve [...]
We aten over het algemeen erg gezond in Letland. Veel groenten, verse sapjes en kwalitatieve vlees en vis. Dat de Letten mee zijn met de laatste nieuwe foodtrends bewijst het Raw Garden concept. Deze keten van intussen drie vestigingen in Riga specialiseert zich, zoals de naam aangeeft, in raw food. Op de kaart heel wat variatie aan gerechten, gebak en slow juices. Voor wie wil leren hoe zelf raw food te bereiden, organiseren ze ook workshops en kooklessen.
Bij aankomst van de ferry op Almada ga je onmiddellijk naar rechts en wandel je langs het water. [...]
Bij aankomst van de ferry op Almada ga je onmiddellijk naar rechts en wandel je langs het water. Je komt er voorbij aan oude verlaten ruïnes. Aan het eind van je pad kom je aan bij Restaurante Atira, al lijkt dit het einde van de wereld. Je drink er een glas Rosé bij wat verse vis, met een fantastisch uitzicht over Lissabon en de 25 april brug.
Istanboel is echt bekend om de vele dakter- rassen die uitkijken op de stad. Het uitzicht vanop [...]
Istanboel is echt bekend om de vele dakter- rassen die uitkijken op de stad. Het uitzicht vanop zo’n rooftop is erg speciaal: je ziet de skyline van een grootstad, hier en daar doorprikt door een minaret van een mos- kee. En vanop zo’n rooftop geeft de zons- ondergang je de garantie op prachtige vakantiefoto’s. Een begrip, en een klassie- ker onder de rooftoprestaurants/bars is 360° restaurant. Een posh eethuis, op de negende verdieping van een groot bedrijfsgebouw vol reclame- en crea- tieve agentschappen. Bovenop het gebouw vind je een glazen restaurant met, zoals de naam het zegt, een uitzicht over de hele stad. De dranken zijn er een pak duurder dan in de doorsneebar, maar in 360° draait alles om zien en gezien worden.
360° Rooftop Restaurant
İstiklal Caddesi, No:163 Kat/Floor:8 Beyoğlu)
Vlak bij Budai Castle vind je een van de oudste patisseries van Budapest, een klassieker onder [...]
Vlak bij Budai Castle vind je een van de oudste patisseries van Budapest, een klassieker onder de locals. Iets te vieren of gewoon een verwennerij voor zichzelf? Dan gaan ze voor de Ruszwurm krémes. Hun smeuïge versie van een klassieke kaastaart. Heerlijk!
Wit TL-licht en een luid Spaans gekwetter en de biervaten staan gestockeerd in het toilet. Voor [...]
Wit TL-licht en een luid Spaans gekwetter en de biervaten staan gestockeerd in het toilet. Voor sfeer en gezelligheid een 9, voor de diepvriespaëlla een 5. Fijn om even binnen te springen en een kleine hap te bestellen om je te laten onderdompelen in de Spaanse sfeer, maar niet om te komen dineren.
Volgens vele locals absoluut dé beste tapas van Sevilla! Culinair hoogstaand, en ook enkel en [...]
Volgens vele locals absoluut dé beste tapas van Sevilla! Culinair hoogstaand, en ook enkel en alleen op reservatie. Wat voor ons wel de gezelligheid en het typische tapasritueel wat tenietdeed. Maar hetgeen op je bord komt, is absoluut van topniveau. Voor wie de kwaliteit van het eten boven het Spaanse “terrastapassen” verkiest, is dit absoluut de place to be.
Carles Abellan, michelenchef van het bekende Comerç 24 restaurant in La Riberra, runt dit [...]
Carles Abellan, michelenchef van het bekende Comerç 24 restaurant in La Riberra, runt dit tapasrestaurant. Wanneer je afdaalt in dez tapasbar krioelt het van de Spanjaarden. Hoe later op de avond, hoe meer volk, en hoe luider het er aan toegaat. Abellan heeft variaties gemaakt op de authentieke gekende tapas. Zijn McFoie, een minihamburger met Foie Gras is een echt begrip. De “Bikini”, een ham-kaas sandwich met truffel is om duimen en vingers af te likken. Spaanse authenticiteit, drukte en gezelligheid, met een culinaire saus.
Tapas 24
Carrer de la Diputació 269
Tapasbar Mitjana bevindt zich op, what’s in a name, het pleintje Mitjana. Mitjana is dé wijk [...]
Tapasbar Mitjana bevindt zich op, what’s in a name, het pleintje Mitjana. Mitjana is dé wijk waar alle Malagueños samenkomen na 23 uur.
We bestellen er 4 verschillende tapa’s en ze zijn best lekker! Het is nu 21:30 en we kijken hoe het leven eigenlijk nu pas op gang komt. Verder is het niets speciaals: wit TL-licht, biervaten die gestockeerd staan in de toiletten,... De Spanjaarden trekken het zich allemaal niet erg aan. Ze spenderen liever tijd aan hun eten en dat merk je! Hoe later het hier wordt, hoe drukker.
Als “mooiste zicht over de stad” kre gen we van heel wat verschillende locals Terrace [...]
Als “mooiste zicht over de stad” kre gen we van heel wat verschillende locals Terrace Riga, de rooftop Bar van Galleria Riga door. En dat was niet gelogen. Op het dak van een groot shoppingcentrum heb je een waanzinnig mooi uitzicht over de stad. En dat je dat zicht hebt vanuit een bar met indrukwekkende cocktailkaart, is mooi meegenomen.
Terrace Riga
Dzirnavu iela 67, Centra rajons
n het noorden van Riga, in de chiquere wijk, vind je deze cocktailbar. Aan de prijzen merk je [...]
n het noorden van Riga, in de chiquere wijk, vind je deze cocktailbar. Aan de prijzen merk je dat enkel de gegoede in woners hier hun zaterdagse predinner cocktail komen drinken, maar je betaalt er nog steeds iets minder dan bij ons. De cocktails komen er in perfect serve in een aangepast glas met de nodige uitleg van de vriendelijke cocktailshaker. Het inte rieur doet erg hedendaags aan, waarbij Lissabontegels gecombineerd worden met strak design. Probeer zeker de Abso lut Elyxir cocktail, een in de prijzen ge vallen creatie van een van de bartenders.
The Left Door Bar
Antonija’s iela 12
In Café Savoy voel je echt de atmosfeer van de cafés van de voormalige Tsjechoslowaakse [...]
In Café Savoy voel je echt de atmosfeer van de cafés van de voormalige Tsjechoslowaakse republiek. Het interieur is warm, gezellig en authentiek. Het neorenaissance-plafond dateert al van 1893! Een echte must visit voor een glas Sekt.
Je kan niet in Istanboel zijn geweest zonder het Turks fruit te proeven. Of op zijn minst toch [...]
Je kan niet in Istanboel zijn geweest zonder het Turks fruit te proeven. Of op zijn minst toch het échte turks fruit. Laat je niet vangen aan de vele toeristenkraampjes in de stad of in de Turkse Bazaars. Ga liever op zoek naar een echte boetiek van Turks fruit. Als een chique pattisier of chocolatier maken zij Turks fruit in alle mogelijke smaken.
Haci Bekir
Hamidiye Cad. No.83
Op Plac Nowy staan rondom rond tientallen kraampjes met snuisterijen, antiek, juwelen, vintage [...]
Op Plac Nowy staan rondom rond tientallen kraampjes met snuisterijen, antiek, juwelen, vintage horloges en curiosa. De moeite om eens door te snuisteren. Oja, in het midden van het plein vind je het ene kraampje naast het ander met de typische specialiteit : Een soort panini met divers beleg.
Plac Nowy
Plac Nowy
De catalanen houden van vlees, dat is wel duidelijk. Bestel je op restaurant een salade, dan is [...]
De catalanen houden van vlees, dat is wel duidelijk. Bestel je op restaurant een salade, dan is de kans groot dat er tonijn, worst of ander vlees is door gemengd. Wat vele vegetariërs de gordijnen injaagt. Voor die mensen is binnenwandelen in Restaurant Aguaribay BCN een ware verademing. Vegetarische restaurants in Barcelona zijn echt zeldzaam. Volg hen op facebook, ze posten dagelijks hun dagschotel.
Aguaribay BCN
Ramón Turró 181. 08005, Barcelona
www.aguaribay-bcn.com
In dit restaurant annex wijnshop verzamelen de hippe inwoners van Riga op vrijdag en [...]
In dit restaurant annex wijnshop verzamelen de hippe inwoners van Riga op vrijdag en zaterdagavond. We konden met wat geluk nog een tafeltje scoren op het terras. Op de kaart vooral Italiaans getinte gerechten met lokale invloeden. Op de uitgebreide wijnkaart enkele verrassende Europese wijnen. Dat Vina Studija een van de betere zaken van Riga is, merk je onmiddellijk aan de wagens die voor de deur staan. Maar voor de kwaliteit van wat er op je bord ligt, betaal je bij ons al gauw het driedubbele.
Vina Studija
Stabu iela 30
Grote honger? Dan hebben we een aanrader. In Restaurante Brasiliero draait alles om (lekker) [...]
Grote honger? Dan hebben we een aanrader. In Restaurante Brasiliero draait alles om (lekker) vlees. Voor een vaste prijs van 20 euro per persoon schuif je onbeperkt aan aan de salad bar, en obers komen rond met grote spiesen gegrild vlees. Je kiest wat en hoeveel je eet, maar het vlees is echt subliem. Het restaurant zit goed verstopt. Het ligt volledig onder de grond, en de enige toegangsdeur zit verstopt in een shoppingcentrum. Je ziet er geen toeristen, en ook de locals houden deze tip liever voor zichzelf.
Restaurante Brasileiro
, Na příkopě, Praag 1
brasileiro-slovanskydum.ambi.cz
Sinds de opening in 1902 (!) is café Louvre een echte verzamelplaats voor het culturele leven [...]
Sinds de opening in 1902 (!) is café Louvre een echte verzamelplaats voor het culturele leven in Praag. Franz Kafka en Albert Einstein waren er regelmatige klanten. Café Savoy heeft een uitgbreid ontbijtaanbod, serveert de typische Tsechische keuken, alsook kleine snacks. Achteraan vind je een schaduwterras om even uit te blazen met een versgemaakte limonade.
Ooit al een Kumpir gegeten? Een met vlees, groenten en saus opgevulde warme aardappel? Diegene [...]
Ooit al een Kumpir gegeten? Een met vlees, groenten en saus opgevulde warme aardappel? Diegene die je hier kunt eten komen in de verste verte nog niet in de buurt van de overvloed aan keuze die je hebt in de Kumpirstraat! In Ortaköy, bovenaan Istanbul aan de Bosphorusbrug, vind je het ene Kumpirkraampje naast het andere. De prijzen zijn identiek (15TL of 5 euro), en de Kumpirs quasi ook, al hebben we ze niet àllemaal getest. De buurt leeft enorm 's avonds!
Ortaköy
Ortaköy Turkije
Kasimierz, de oude Joodse wijk van Krakau, is de laatste jaren sterk in opmars. In de wijk [...]
Kasimierz, de oude Joodse wijk van Krakau, is de laatste jaren sterk in opmars. In de wijk ontpoppen er zij aan zij nieuwe concepten, restaurants, clubs en winkeltjes met snuisterijen. Vooral rond Plac Nowy vind je er het ene leuke terras naast het andere. Vooral ’s avonds bruist de ganse buurt en heb je gegarandeerd een fijne avond, vol Pools zien en gezien worden. In Bar Alchemia mag je je zoals de naam al doet vermoeden verwachten aan kaarslicht, oude sepia foto’s aan de muur en antiquiteiten die een knipoog zijn naar de Joodse geschiedenis van de wijk.
Plac Nowy
Estery
www.google.be
Hier dronken we een glas Veuve Clicquot en de beste tataki van tonijn die we in jaren aten. Je kan er champagne per glas bestellen, het eten is er subliem en de prijzen, ook al zijn duurder dan in een gewone tapasbar, zijn best oké.
Prijs: 20 euro
rating: ★★★☆☆
terug